Ein Ehrenzeichen das ich gerne annehme.

Seit Sonntag haben in Österreich alle Väter Anspruch auf einen sogenannten „Papamonat".

Jedes Jahr plane ich im Sommer einen Tagesausflug in die Wachau. Grund dafür: die Marillenzeit. Denn eine meiner geheimen Leidenschaften ist es, Marillenmarmelade selbst herzustellen! Das ist übrigens recht einfach, wobei es für mich eine Pflichtzutat gibt: Eben die Original Wachauer Marillen. Für jene, die sich selbst darin versuchen wollen, die süße Verführung herzustellen, verrate ich hier heute mein Rezept.