Süße Versuchung!

15. Juli 2018

Jedes Jahr plane ich im Sommer einen Tagesausflug in die Wachau. Grund dafür: die Marillenzeit. Denn eine meiner geheimen Leidenschaften ist es, Marillenmarmelade selbst herzustellen! Das ist übrigens recht einfach, wobei es für mich eine Pflichtzutat gibt: Eben die Original Wachauer Marillen. Für jene, die sich selbst darin versuchen wollen, die süße Verführung herzustellen, verrate ich hier heute mein Rezept.